НАТУРАЛЬНЫЕ СОКИ ЛИМОНА И ЛАЙМА АЗБУКА ПРОДУКТОВ
Польза лимонов
Лимонный сок в кулинарии

100% натуральный сок лимона и сок лайма АЗБУКА ПРОДУКТОВ производятся на Сицилии — солнечном острове, который известен как крупнейший поставщик цитрусовых в мире. История завода, который изготавливает сок лимона и сок лайма, берёт начало в 1890 году, и на сегодня это крупнейшее производство экологически чистых лимонных и лаймовых соков не только в Италии, но и в Евросоюзе. Это семейное предприятие, где опыт и высочайшие стандарты качества передаются на протяжении пяти поколений.

Лимонный сок и сок лайма незаменимы в кулинарии и по вкусовым качествам и удобству использования превосходят сок, который можно получить в домашних условиях методом самостоятельного отжима из фруктов. Кроме того, вы можете быть уверены, что лимоны или лаймы, из которых произведены соки АЗБУКА ПРОДУКТОВ, соответствуют всем высочайшим стандартам европейского качества, в чём не всегда можно быть уверенным, приобретая фрукты в магазине. Наши соки лимона и соки лайма — идеальная приправа для ваших салатов, маринадов, горячих блюд, приготовления лимонадов и других напитков!

Свойство лимонной кислоты размягчать коллаген широко используется в кулинарии для приготовления мясных блюд и как удачное дополнение к рыбе и морепродуктам. При помощи нашего сока можно предотвратить потемнение яблок, авокадо и бананов. Сок лимонов и сок лаймов можно добавлять в салаты, соусы, бутерброды и рис для вкусового акцента.

Сок лимона и сок лайма — великолепная витаминная добавка не только к чаю или кофе, но и к великому множеству других напитков, в том числе и к воде, так как они считаются сильнейшим детоксом. Особенно хорошо добавлять небольшое количество лимонного сока или сока лайма в другие соки во время завтрака. С добавлением наших соков готовят и превосходные коктейли — как алкогольные, так и безалкогольные.

Подробнее о лимонном соке в кулинарии >>

Польза лимонного сока и сока лайма обуславливается наличием в них большого количества различных витаминов, кислот и минералов. Они приводит в тонус организм, увеличивают работоспособность и стимулируют мозговую деятельность. Очень полезно употреблять сок лимона или сок лайма при длительных умственных нагрузках, так как они улучшают память, повышают концентрацию внимания и положительно сказываются на деятельности нервной системы.

В лимонном и лаймовом соках в большом количестве содержится аскорбиновая кислота (витамин C), поэтому сок лимона и сок лайма укрепляют иммунитет, защищают от вирусов и инфекций. Наши лимонные и лаймовые соки полезны при простуде, а также помогают справиться с авитаминозом. Они обладают способностью выводить из организма шлаки и токсины, что помогает решить проблемы лишнего веса. Кроме того, оказывают противомикробное и антисептическое действие, нормализуют артериальное давление, снижают риск возникновения инфарктов и инсультов.

Натуральные соки лимона и лайма АЗБУКА ПРОДУКТОВ обладают бактерицидным, тонизирующим, жаропонижающим и освежающим действием. Но самой большой ценностью можно назвать богатый запас аскорбиновой кислоты — порядка 40 миллилитров на каждые 100 грамм фрукта. Всего один лимон или лайм способны удовлетворить дневную потребность организма в витамине С, именно поэтому они настолько эффективны как компонент лечения и профилактики вирусных и инфекционных заболеваний.

Кроме того, в соке лимона и соке лайма содержатся:

• витамины В1, В2, В9, А, Р, D, Е
• макроэлементы: йод, медь, марганец, калий, железо
• большое количество антиоксидантов

Лимонный сок широко используется в индустрии красоты и здоровья. Это отличное отбеливающее средство, которое поможет справиться с веснушками и пигментными пятнами. Он способствует сужению пор и помогает исправить другие несовершенства кожи. При соединении сока лимона и оливкового масла получается прекрасное средство для сокращения морщин и сохранения молодости.

Сок лимона или сок лайма замечательно размягчают загрубевшую кожу. Они придают сияние волосам. После использования шампуня рекомендуется ополаскивать волосы разведенным в воде соком лимона. Кроме того, сок лимона — это отличный дезодорант и поглотитель запахов.